ついに来ました、リンゴの食べ比べの実習！
35品種のリンゴを食べ比べリンゴの味の多様さや見た目、香りなど
いろんなことを知ってもらいます。
弘前大学でなきゃできない実習だな
っておもっています。
まず、見た目がいいですね。
黄色のリンゴは売れない
なんていいますが
こうやって、いろんな品種が並んでいれば
どちらも買ってもらえるような…
日本の小売店での売り方
も問題なのかもしれません。
外見は様々でも
輪切りにすると
意外にみんな似たり寄ったり・・・
そんな中、紅の夢特異な存在感です。
隣にいるこうこうの蜜入りもいいですね。
大阪で風邪をひいてしまったようで
この日、ふらふらだったのですが
学生みんなテンション高くって
いろいろいじってくれて大変でした。
ツイッターにもテンション高い学生と
死にそうな私のコントラストがいい写真乗っけられてます・・・
でもまあ、これだけのリンゴを一日で食べた思い出は
一生残るでしょう。
自分たちの子供に
お父さん、お母さんが学生の時はこんなたくさんリンゴ食べたんだよ～
って、食卓でしゃべってくれるといいな。
その連鎖がリンゴファン拡大につながるかな？？
とひそかに期待しています！
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