赤い果肉のリンゴが収穫できました！
「紅の夢」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。
確かに見た目はそっくりですが
これは紅の夢ではなく
お父さん品種である
「エターズゴールド」トラベルがついた木
の果実です。
遺伝子マーカーを使った解析で
エターズゴールでではないことは
わかっていますが
本当は何という名前なのか？
はたまた名前がない系統なのか？
現在も、おそらくこれからも
謎であると思います。
なかなかいい色が出ています。
これまではこの果実
あまり色がつかなかったり
ついても
果肉が柔らかくなってしまっていたのですが
今年は涼しいことが影響したためか
非常に色もきれいで果肉もいい感じです。
藤田さんが、味見。渋味もほとんど気にならず
酸味はちょっと強いですが
十分飲めます。
ほかの甘いリンゴと一緒にジュースにすれば
さらにおいしくなると思います。
もしかしたらお父さんも役に立つかな？？？
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