JA津軽みらい六郷支店の御一行様がいらっしゃいました。
非常に熱心に見学してくださいました。ぜひ、紅の夢栽培してください!
紅の夢のみならず
他の2種類の赤肉新系統や
弘大みさきをはじめとする
果肉は着色しませんが
黄色い果皮の品種群にも注目していただきました。
「ピンク色の果肉」や「蜜たっぷり」というような
キーワードに敏感に反応されて
このあたりが、高値販売の鍵なのかなと思った次第です。
ぜひ、弘大育成品種の特徴を生かして
経営の改善につなげていただきたいと思います!
今年は雨が多いせいか
圃場にたくさん転がっているしゃれこうべみたいなきのこ
「オニフスベ」
(以前のブログで写真紹介しています。こちら。 )
にも興味を持っていただきました。
職員も見向きもしないこのキノコを
初めてお持ち帰りする方が現れました!
これといった特徴はありませんが
以前食べた時は柔らかいエリンギみたいな感じでした。
淡泊で、可もなく不可もなく…。
また食べたくなる感じではありません。
でも、喜んでいただけて何よりです。
ぜひ、その好奇心で、我々のちょっと変わった新しいリンゴたち、
栽培してみてください!
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