八戸は雪もほとんどなく同じ青森県かと思うほどの違いです。天気も良くて青空が気持ちいい!
地域共同研究センターの上平CDの案内で紅の夢の紹介に各所を回らしてもらっています。
まだ、いろいろ交渉中なのでどこに行ったかは内緒。
そうしたら、使える写真が食べ物だけになってしましました…
トップ写真は上平さんおすすめのランチ。
650円でこの充実度合いはすごいい!
白子の天ぷらまでついています。
流石、漁師町です!
残りの写真は夕ご飯。
タコの内臓の名前なんて言ったかな~
とにかく絶品で、まったりしているようでさっぱりしているような
チーズと鳥のささみを混ぜて滑らかにした感じ…
最後はサバのつみれ汁
サバでつみれなんて贅沢!
サバのうまみを余すことなく味わうことができました!
八戸と函館のうまいもの対決は八戸に軍配です!
(地元民上平さんの紹介というずるはありますが…)
八甲田を越えた八戸側の企業さんでも
紅の夢をいろいろ使ってもらえるようになれば
またおいしいものを食べに来られるかな~
と思ったりして。
これを人参にして頑張ろ~っと!
↓クリックしてね。
にほんブログ村