共同研究先の板柳町さんと,実際に加工品を試作してくださっているりんごワークさんと今年度の戦略会議を行いました!
11月に東京ビッグサイトで行われるアグリビジネス創出フェアへの出展はもちろん
これまで試作してきた
紅の夢の様々な加工品を
今年はどうやって販売につなげていくのか
街の生産者とどのような連携を図っていくのか
難しいけれど
わくわくする話題でいっぱいでした.
みえるかな?
昨年作った紅の夢ジュース.
まだいい色してます.
さすがりんごワークの技術.
今年の秋も楽しみです.
今年の春に植えた
紅の夢とHFF33も
ふるさとセンターの敷地内で
順調に育っています.
雨が少ないので
少し生育が遅れているかもしれませんが
今日も雨が降ったし
これからに期待しましょう!
「果樹」特有のゆっくりした成長,ときの流れに
時にはもどかしい感じもしますが
大きく構え,地域の発展,幸せのために
大学育成リンゴを活用していけたらいいなと思っています!
今年度後半の活躍に乞うご期待!
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