本州最北端でフィールド園芸学！

クリスマスの朝、いかがお過ごしですか？

本日から陸奥新報紙上で

幸せの国｢ブータン｣のリンゴに関する

連載始まりました。

第一回目は

｢どこか懐かしさを感じる国ブータン」です。

掲載してくださる陸奥新報さん

ありがとうございます。

本日、12月24日付けの陸奥新報の朝刊に10月上旬に行ったブータンのリンゴ視察の話題が掲載されました。

パジョというところにある王立試験場で

研究員の方や

同級生でJICAでブータン王立大学に派遣されている

前田さんと一緒に撮った写真が

掲載されました。

板柳町の食＆農フェスタに大好きな青森県産品をPRする御当地キャラ「決め手くん」 がやって来てくれました。

あんまり人気がないようですが私は大好きでずっと応援しています。

農場のHPの私の紹介の写真の隅にも

実は決め手くんが登場しています・・・

12月21日の日曜日に板柳町文化センターあぷるで開かれた食＆農フェスタに農場のリンゴとその加工品を展示しました。

今年から板柳町さんとは共同研究をしていただいていて

とくに、赤い果肉のリンゴの普及と

それを使った加工品の開発に力を入れています。

いろいろあって更新が滞り気味です。

先週金曜日の話題。

園芸農学科の農場実習で

ジャム作りの実習をしました。

今回は、紅玉のジャム。

今年からレシピや製造方法をいろいろ変えたので

実習もやりやすかったです。

久々の更新になってしまいました。

一時期程の怒涛の忙しさはなくなって

ちょっと落ち着いていますが

雪かきという余計な仕事が入ってきて

なんだかな～って感じです。

ニュースでは北は大雪になるとのことですが

暖かい地方の方には想像できない位

以前から、こちらは雪が降り続いています。

まだ12月なのに・・・

暖冬だって言ったのに・・・

今日は農場実習で後半の班が試食でした！

37品種だったかな？

食べ比べていきますが

まずいだ、くさいだ～

言いたい放題。

腕白なグループです。

午後はりんご協会の青年部の皆さんとリンゴ試験場の若手の皆さんが農場育成品種の試食にいらっしゃいました。

交流が広がりうれしい限り。

肯定的な意見もたくさんいただいて

大変うれしかったです。

昨日、ホスト役の上平コーディネーターが赤い果肉のリンゴについてたっぷりしゃべってくださったようなので、それ以外を中心に紹介しました。

当初は圃場も見学していただく予定でしたが

雪が積もってしまっていて

もはや紅の夢の樹までたどり着けません・・・

弘前市立石川中学校で行われるふれあい授業において3年2組のみんなに向けて話してほしいとの依頼を受けました。

中学生が将来に向けて

夢を描けるように

ということでしたので

「紅の夢」

を持って頑張って話してきました。